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執筆者の写真旬席割烹しとり

❆販売再開のご案内❆「あん肝のペースト 西京味噌仕立て」



販売を再開いたします‼️

「あん肝のペースト 西京味噌仕立て」

原材料が品薄の為、販売を休止致しておりましたが、なんとか調達できましたので、ぜひ!

今回も在庫少なめでの販売ですので、お早めに‼️


青森県産の良質で脂ののった、活〆あんこうの肝を出汁で炊き、 "絹漉し"というきめ細やかな漉し布で裏漉し、京都老舗味噌店の白こし味噌で調味。 日本酒や白ワインのアテやカリッと焼いたバゲットにパテとして。


当店の「南蛮辛味噌」を混ぜ込むと、 さらに風味が増し、天ぷらや唐揚げなど揚げ物などにもよく合います。


『Go To Eat Tokyo キャンペーン食事券』

お弁当やテイクアウト商品全てでご利用いただけます‼️



 


旬席割烹しとり | 料亭仕込みのこだわり手土産 オンラインショップ

皆様からのご予約、お問い合わせお待ちしております。


旬席割烹 しとり

〒113-0021

東京都文京区本駒込4-19-18本駒込シティビル1F

tel 03-5834-2274

月曜日定休(月曜祝日の場合は翌火曜日休み)

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